广西壮族自治区贺州市素有“百年菜乡”好意思誉。贺州香芋更所以“味好意思、质粉、酥香”的特色着名远近，芋头煲、芋头糕、清蒸芋条皆是贺州东谈主了然入怀的“吃货隐私”，但最具灵魂的还数酥香可口的“香芋扣肉”，让香芋刺眼者“芋”罢不可。

图为贺州市平桂区香芋莳植基地

21日，新华·中国（贺州）香芋价钱指数推介洽商会在北京召开。来自农业农村部、高校计议机构以及贺州市农业农村局的嘉宾们，共同洽商香芋价钱指数的编制与启动情况，以及世界香芋产业发展趋势，并就下一步怎么打造“贺州香芋 香誉寰宇”的品牌进行了洽商推介。

图为2024年广西国际农业博会贺州市展区

全链交融 推动香芋产业立异升级

贺州香芋莳植历史悠久，由于贺州泥土条款优渥，水资源丰富，日照充沛，这里的香芋个头实足、粉而不腻，同期含有多种维生素，养分丰富，密度高且品性优，是深受阛阓接待的传统品牌农居品。

贺州市农业农村局总农艺师胥宇建先容说，比年来，贺州市积极促进香芋全产业链发展，集出产、加工、保鲜收藏、冷链物流于一体，构建涵盖香芋整个这个词人命周期的全产业链条，提高了贺州香芋的阛阓竞争力和经济效益。2023年，贺州香芋莳植面积达17万亩，产量超35万吨，抽象产值超21.7亿元。

贺州香芋产业的富贵发展，为当地农民带来了收益，也推动产业向高质料发展迈进。

贺州市八步区农科所长处何青石忽视，要让农民参与到香芋莳植、加工、运动、销售各个步骤，合理共享产业链升值收益。通过整合农村闲置地皮，进行限度化方案，为农户提供褂讪收入，并成立企业“领头羊”。

品牌成立 推动特色产业提质增效

贺州市效用汲引品牌效应，对香芋奉行商品化包装、绚烂化运动、品牌化方案，从“卖”香芋，到“作念”香芋，再到“芋博士”“芋维康”等一批贺州土产货色牌的出现，背后是贺州农业浅薄化、限度化、产业化的力量。同期，贺州香芋依托跨境电商平台，使居品出口到国外阛阓。

中国传媒大学国度告白计议院计议员王力说，贺州香芋要对准中国香芋中枢产地，贺州香芋成立产业发展标杆，汲引产地品牌价值，从所在政府统筹引颈、领头企业细分品类、打造IP等几个层面完制品牌成立，推动贺州香芋从居品“出海”向品牌“出海”滚动。

图为本年贺州市的土产货香芋长势喜东谈主

集“数”成链 推动乡村振兴行稳致远

在数字化海潮中，贺州香芋产业正从靠传统训戒到靠科学期间，“汗水农业”朝着“灵敏农业”加快滚动。贺州市在香芋产业的数字化转型中，积极与区表里科研院所建立协作机制，共同对香芋出产期间和出产花样进行说合攻关，灵验带动了整个这个词产业链的科技立异和后果汲引。

会上开yun体育网，新华指数计议院关系隆重东谈主季超示意，数字经济与农业深度交融，为农业发展提供新能源。通过数字化技能提高农业出产后果、转换农业方案样式、激活农业因素资源，将更好推动乡村数字化进度和乡村振兴。